طرز تهیه گل کلم پلو با روشی ساده
تاریخ انتشار: ۲۸ خرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۳۲۴۰۸۶
گل کلم پلو از دسته پلوهای تهیه شده با دستور پخت آسان است که در گروه پلوهای رژیمی نیز قرار می گیرد.
کلم پلو از خوش مزه ترین انواع پلو ها است که می توان آن را در وعده شام و یا ناهار میل کرد.
گل کلم را می توان به صورت خام نیز به مصرف رساند اما بهتر است که آنها را بخار پز کرده و یا بپزید؛ زیرا در صورت بخار پز کردن مواد معدنی و ویتامین موجود درآن همچنان باقی مانده و از بین نمی رود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
فلفل دلمه ای: ۲ عدد
سبزی ریحان: ۱۰۰ گرم
سینه مرغ: ۱ عدد
پیاز داغ: ۱ قاشق غذاخوری
لیموترش:۱ عدد
پودر پاپریکا: ۱ قاشق چای خوری
نمک: به مقدار لازم
فلفل: به مقدار لازم
زرچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله ۱
ابتدا سینه مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید.
مرحله ۲
سپس آنها را با پیاز داغ، فلفل، نمک، پودر پاپریکا و زردچوبه در قابلمه‌ای بگذارید تا سرخ شده و تغییر رنگ دهند.
مرحله ۳
حال آبلیمو و کمی آب را به مرغ اضافه کرده و در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا بپزد.
مرحله ۴
وقتی مرغ آماده شد، گل کلم‌هایی را که از قبل شسته اید و خرد کرده اید داخل غذا ساز بگذارید تا پودر شوند. (می‌توان گفت: پلو این غذا را در این مرحله آماده می‌کنید.)
مرحله ۵
می‌توانید گل کلم را به همین شکل سرد شده و پس از خرد شدن به غذا افزوده و یا آن را همراه با ادویه و چاشنی‌های دیگر سرخ کرده و بعد به غذا اضافه کنید.
مرحله ۶
اگر از روش دوم استفاده کردید، در این صورت باید مرغ‌ها را از قابلمه در آورده و گل کلم را همراه فلفل دلمه‌ای خرد شده و کمی نمک داخل همان قابلمه بگذارید تا گرم شوند (دقت کنید که کلم‌ها بیش از حد پخته نشوند در حد تفت کافیست.)
مرحله ۷
بعد از گرم شدن می‌توانید دو مواد را با یک دیگر مخلوط کرده و غذا اماده است.
مرحله ۸
می‌توانید با ریحان‌های خورد شده غذای خود را تزیین کنید.
منبع: غذالند
منبع: پارسینه
کلیدواژه: کلم پلو ناهار سبک زندگی پارسی خبر گل کلم
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۳۲۴۰۸۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
برای سلامتی خودتان، ته‌دیگ را کنار بگذارید (فیلم)
دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران با تاکید بر اینکه ته دیگ یک خوراکی پر کالری محسوب می شود و مصرف بی رویه آن منجر به اضافه وزن می شود، می گوید: از طرف دیگر قندها و پروتئین ها طی فرآیند برشته شدن، مواد سمی را تولید می کنند که می توانند عوارض متعددی از جمله تاثیر بر سیستم باروری یا حتی سرطانزایی داشته باشند.
به‌همین خاطر مصرف ته دیگ های بسیار برشته شده و حتی سوخته می تواند سرطان زا باشد. پس افرادی که رژیم لاغری دارند از مصرف ته دیگ خودداری کنند و سایر افراد هم از ته دیگ های طلایی رنگ که خیلی برشته نشده اند استفاده کنند.
منبع:خبرآنلاین
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: فواید روزه از نظر هوش مصنوعی (فیلم) ۳۴ مورد از خواص نارگیل برای سلامت بدن (فیلم) عوامل ایجاد التهاب در بدن (فیلم)
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت